天津永利达实验室设备有限公司
经营模式:生产加工
地址:天津子牙经济技术开发区高新产业园南区高速辅道2号
主营:粘度计,刮板细度计,涂布器,光泽度仪
业务热线:022-68921882
智能斯托默粘度计-天津永利达实验室设备
天津粘度计,天津试验机,天津试验仪器
粘度计应用
食品行业
乳品中,奶油味和口感与脂肪含量相关很强,而同时奶油味和口感与仪器测定的粘度相关性也很强:
(1)酸奶如果粘度控制不当,容易分层;
(2)淀粉的糊化特性是淀粉的重要性质,可以通过粘度—温度曲线来反应;
(3)巧克力在生产过程中主要以液体形式存在,其粘度控制对涂附性有很大影响;
(4)果汁在生产过程中要防止果粒和浆液分开,必须控制合适的粘度;
(5)酱料在使用时要求具有可以从瓶子中倒出来,涂抹时又不会流下来;
(6)冰激凌主要成分是水溶胶,所以在冰激凌的生产中,控制冰激凌酱料的粘度,可以做成不同类型的冰激凌。
(7)还有其他一些视频也需要测量粘度,比如酱油、糖浆、油脂等。
旋转粘度计具有构造小巧、工作稳定、丈量精度高及抗干扰性能好等特性,可用于丈量液体的粘性阻力和粘度。其普遍用于测定油脂、油漆、食品、胶粘剂、化装品等各种流体的粘度。想要保证旋转粘度计的正常使用,需要对其进行正确安装。
开箱后取出并清点底座、升降架和升降机构、主机、转子架、维护框、电源适配器、扳手等。如选购相关配置件也应同时清点,随机配置的铝合金仪器箱等包装物应妥善保管。产品如遇毛病返回制造厂维修时,为防止在运输过程中损坏,应将主机、电源适配器和该机配置的各种转子连同转子架妥善放入粘度计箱内后发运(底座和升降架不用返回)。
旋转粘度计工作原理
旋转粘度计开机后先要检测零位,这个过程要在安装转子之前进行,然后在半径R1的外筒里同轴地安装半径R2的内筒,这个流程当中会有粘性流体,同步电机以稳定的速度旋转,接连刻度圆盘,再通过游丝和转轴带动内筒(即转子)旋转,内筒(即转子)即受到基于流体的粘性力矩的作用,作用越大,则游丝与之相抗衡而产生的扭矩也越大,于是指针在刻度盘上指示的刻度也就越大。将读数乘以特定的系数即得到液体的动力粘度。旋转粘度计虽然结构简单、使用方便,如果使用不恰当的话那后果是相当严重的。